йогурт натуральный+сок лайма, соль перец все тщательно размешать.
можно немного тертой на мелкой терке цедры лайма или лимона-совсем капельку.
по желанию-немного тертого чеснока и имбирь в порошке.
майонез +кетчуп
майонез+ сметана (1:1) +давленный чеснок.
мойонез 10чайных ложек чуть чуть калимара и смешать на блендоре
тар-тар сделайте
остро-сладкий соус, и обязательно подавать со свежим лимончиком или лаймом)) ) приятного аппетита, и с белым вином или пивом)
чайная ложка сахара, чайная ложка соли, чайная ложка меда, майонез - две столовые ложки, томатная паста 2 столовые ложки, зелень -укроп -кинза - петрушка - базилик, тархун . лук перья одну- одну с половиной столовых ложек, одну треть чайной ложки эссенсии - и пол стакана кефира - все взбить в блендере - -добавить столовую ложку оливкового масла и карсный перец на кончике ножа
Наверно, я чего-то не понимаю, но к такой вкуснятине никакой соус не нужен. Лимончик на них выдавить - и всё.
Сыр чедар (мягкий) соленые огурчики мелко
Мммм, мне ооочень нравится греческий дзадзики. Рецептов очень много в интернете. Готовить его легко. Я сама очень люблю креветки в кляре и делаю их теперь только с ним....