Приобрел семена расторопши.

Продавец сказала, что надо помыть, высушить и потом смолоть на кофемолке. Я на них смотрю а они чистые аж блестят и пахнут хорошо. ЗАЧЕМ ИХ МЫТЬ? Может ядохимикаты какие то или отрава от вредителей?