давайте последовательно.
1). Зеркальная (или беззеркальная) камера состоит из двух частей: корпуса (тушки, body) и объектива (lens). Если при продаже в одну коробку кладут тушку и объектив, это называется Kit. Не всегда (читай - редко) в комплекте дают хороший объектив, иначе фотограф так и будет им снимать и не купит еще один (а продать как можно больше - основная задача производителя) .
2). Помимо этого обычно покупают флешку, сумку, фильтры на объектив, вспышку и штатив. Обязательным пунктом является лишь флешка.
2.1). Флешку только для фото можно брать любую, но лучше - class 10 производства Transcend, Sandisk, Toshiba, Lexar. Для видео - UHS производства Sandisk, Toshiba. По объему однозначного мнения нет. Большая флешка плоха тем, что накрывшись она унесет все фото, которые на ней есть. Маленькие заставляют постоянно их менять, можно по ошибке стереть отснятое или упустить момент, занявшись заменой флешки. Более того, флешки вне камеры имеют манеру теряться. Мой личный выбор - большая, но крайне высококачественная флешка Sandisk Extreme Pro.
2.2). Сумка должна быть удобной, иметь полужесткие борта и не иметь незащищенных углов - сумка всегда бьется углом и падает на угол. Прощупайте углы перед покупкой. Или просто купите сумку приличного (армейского) производителя: Kata, Tamrac и т. д.
2.3). Фильтр, если очень хочется, можете купить защитный. Пусть будет. Надоест, выкинуть успеете, а стоит недорого. Обратите внимание, на нем должна быть надпись MC, а лучше SMC, MC Super или Super MC.
2.4). Вспышку стоит купить одну из самых дорогих. 1-ю или 2-ю сверху по цене. Остальные будут не сильно лучше встроенной (читай - бесполезны) .
2.5). Повремените со штативом, если Вашей целью не является пейзаж и предметная фотография. Хороший штатив стоит дорого, а дешевый надо еще уметь выбрать.
3). Если Вы хотите купить систему (объектив, камера, вспышка... ) надолго, вкладывайтесь в первую очередь в оптику. Объективы практически не стареют. То есть, объективом десятилетней давности вполне можно снимать, чего часто не скажешь о тушках и вспышках. Они и устаревают, и изнашиваются.
Это как бы пища для ума. Дальше, чтобы определиться, надо как можно больше вводных: сколько Вы готовы потратить, сколько килограмм готовы таскать, что именно будете снимать (скажем, для съемки макро нужны специальные приспособления или макрообъектив, для съемки удаленных объектов - телеобъектив, для ландшафтов - широкоугольный объектив и т. д.) . Ну а для обсуждения этого есть комменты :)) да и в личку можно написать любому автору ответа - почти все согласятся помочь.