подскажите как выучить немецкий с нуля. Я учила англ. Лучше самой с помощью самоучителя (для начала) или сразу на курсы?

Лучше для начала чуть-чуть на курсы (чтобы азы понять) .
А потом можно и самому. Какое-то время, до определенного уровня.
Потом обязательно потребуется общение, но это уже позже.

я против курсов и учителей по языкам. Они тянут время в основном. И от того, что вы 2-3 раза в неделю будете выполнять их упражнения, лучше не станет. Человек сам знает, что ему нужно, как и в каком объеме