Почему после жевачки через какое - то время кушать хочется?

Мозг подаёт слюну в рот, когда там что-нибудь есть. Но вот жевачку выплюнули, и слюна продолжает поступать, а потом уже всё наоборот: слюна идёт - еды нет, вот её мозг и требует.