ИК
Илья Климов
еще про вскармливании, и потом тушки вымачивают накалывают.
наверняка сначала кормили всякими добавками, чтобы быстрее выросла, а потом еще и при замораживании для лучшей сохранности какие-ниюудь е-консерванты использовали
при разделке ее пропитывают всем этим
Много всяких фокусов и не все про них сообщают
До того как заморозить
через укол
там стабилизаторы, кур шпигуют особым раствором, чтобы вода не вытекала, видны даже дырочки
Во-первых курей еще при вскармливании колят антибиотиками, а во вторых, чтобы они в магазине не слишком быстро пропадали, их пичкают консервантами, т. е. е-добавками. "Как выбрать курицу": http://мысли.net/pitanie/kak-pravilno-vybirat-produkty/1814-kak-vybrat-kuritsu.html