Что значит "Выдержать тесто"? Расскажите мальчику, который захотел сделать блины: Что значит "Выдержать тесто"?

Question

Дмитрий Опарин · Accepted Answer

Выдержать тесто -это значит его надо оставить в покое минут на 30 для набухания муки

Самат · Answer

дать клейковине набухнуть

Оля Алиева · Answer

Готовьте сразу... "забейте"на слово выдержать!))

??????????? **** · Answer

Оставить его на время. Пусть постоит. . Для блинов минут 15-20...

Андрей Монахов · Answer

выдержать значит выдержать .лучше в тепле .

Вася Трифилёнков · Answer

Дать постоять 30 минут, блины будут более эластичными и рваться не будут.

Яна · Answer

после приготовления теста просто дать ему немного постоять

Дарья · Answer

Дать постоять