Иг
Игорь
мы варим часа 2, наваристее бульон))
Полтора-два часа. Или студень варим 5-6 часов.
смею поинтересоваться, не очень молодая-это какой её возраст, и откуда вы знаете что она не молода? Вообще говядину нужно варить не менее 2 часов.
будут вариться до тех пор пока не снимите кастрюлю с плиты а вообще чем дольше тем вреднее для здоровья
Будете варить больше 2.5 часов.
Варю на медленном огне с кореньями, пока не будет отходить от кости. Никогда не угадаешь, иногда темное мясо (старое) , а сварится быстро, иногда телятина, а варится долго.