Екатерина Черепашкина
Само слово language, язык исчисляемое. Оно требует артикля.
Определение French делает этот язык определенным.
Если есть language, то ставится. А если просто French -нет.
У существительного есть индивидуализирующее определение, но нет определителя. Его роль выполняет определённый артикль.