Что подсыпают в молоко?

Question

Что подсыпают в молоко чтобы оно не свертывалось? В пакеты в магазине? Просто я купила молоко из бочки и вечером оно уже свернулось

Марина Матвеева · Accepted Answer

Екатерина · Answer

лягушку или жабу не помню

Лариса Калмыкова · Answer

Просто бочку никогда не моют. А в пакетах их пастеризуют.

Бек Хамирзаев · Answer

на дату обращайте внимание, возможно просрочено

Татьяна Фоменко · Answer

Кипятят (пастеризуют, стерилизуют).

Андрей · Answer

Магазинное молоко всё пастеризованное, из бочки - нет, его нужно сразу же кипятить, если не хотите, конечно, сделать творог.