у меня так бомбит, ска дрожжи не пенятся!!!

Question

что я делаю то не так? уже 3 раз смешиваю воду дрожжи масло и нихрена не пенятся, дело в дрожжах или я что то не так делаю?

Марина Левина · Accepted Answer

дрожжи+теплая вода+сахар. тогда будут пениться

Александр Сизонец · Answer

Дрожжи какие? Свежие? Или те, которые в муку? Ежели те, которые в воду - вода теплая должна быть. НЕ горячая. Палец сунь - и тёпленько, тогда пойдут дрожжи.

Кирилл Гордеев · Answer

может дрожжи некачественные

Зинфира · Answer

Масло там вовсе, ни к чему. Вода должна быть теплой, ок 36 градусов. Для активизации дрожжей (при условии, что они жизнеспособны) , нужно их развести в половине стакана теплой воды, добавив к ним половину чайной ложки сахара и чайную ложку муки, стакан с дрожжами можно поставить в миску с теплой водой. Если дрожжи жизнеспособны, через некоторое время начнется их рост и пенообразование.

Ольга · Answer

Должно стоять в теплом месте дрожжи, сахар, мука.

Александртатьян · Answer

масло в опару ложить не надо из за него дрожи и гибнут