Борщ с фрикадельками
Из фарша котлеты, к ним пюре, а из остального постный борщ - будет и первое, и второе
разные
Борщ, только вместо мяса насыпать в кастрюлю фарш.
Супы, вторые блюда, из свеклы- морс сделать, но это на любителя
Голубцы (фарш+лук+морковь+капустные листы)
Картофельные пампушки (отварной картофель+обжаренный лук)
Щи с фрикадельками (картофель+морковь+лук+капуста+фарш)
Свекольный салат (свекла+чеснок+сметана)
Тушеная капуста (капуста+лук+морковь+фарш)
борщ с фрикадельками, можно просто все потушить - получится рагу
Все овощи кроме картошки натри на тёрке, смешай сфаршем и запеки в духовке. Картофель оставь на чёрный день...
из овощей винегрет (только капустку нарезать мелко и с солью и сахаром пожамкать, чтобы дала сок и стала помягче) , а из фарша - можно тефтельки или макароны по флотски с лучком.
димляму. нарежте и уложите все это слоями, сверху положите нутряной жир, или полейте маслом, добавьте немного воды, зиру, кинзу, черный перец соль и закрыв крышкой варите на маленьком огне 40 минут. воды добавить примерно пару стаканов на 10литровый казан