Вот предлагают дешего купить 1 кг. элитного Итальянского кофе, но как его хранить длительно после вскрытия не в курсе?
Можно конечно упаковку завернуть в пакетик и в морозилку поставить и каждый день доставать нужное количество и молоть уже для приготовления.
Ну вроде как в морозилке все вкусности кофе не будут выветриваться. Но может просто можно вскрытую упаковку плотнее закрыть и дальше хранить как обычно, как в магазине при комнатной температуре.