ИВ
Илья Вуйко
Тесто без дрожжей по приведённому по ссылке рецепту приготовить можно. Но придётся добавить побольше муки и печь придётся из него тонкий лаваш или мацу.
Соедините все жидкие компоненты+1 чайную ложку столового уксуса 6 или 9% хорошо размешайте, все сухие компоненты соедините вместе +1чайную ложку без верха соды, все перемешать, затем соединить все компоненты перемешать.
пресное тесто получится)
Вы хотите использовать его для пиццы? Если да, то дрожжи обязательны. Не вижу смысла использовать этот рецепт без дрожжей.