АЕ
Арсен Ерижоков
Почему ненасыщенные жирные кислоты так важны? Не надувательство ли это со стороны производителей?
Какая разница есть двойные связи или нет?
Какая разница есть двойные связи или нет?
почитай википедию о важности ненасыщенных ЖК. а вот двойные связи в цепочках дают возможность "хватать" свободные радикалы при перекисном окислении, которое возникает при воздействии токсичных, ядовитых, радиоактивных веществ (которые вы кушаете и нюхаете каждый день из жареной картошки, сока в пакетиках, шпрот, жареного мяса и булочек с ванилином и колбасой.) . В итоге есть сведения, что эти двойные связи косвенно способствуют восстановлению теломер в молекулах ДНК, а следствие -увеличение продолжительности жизни человека.