В чем разница между селекцией (выводом новых улучшенных сортов) и ГМО?

Разница та же что между естественным закаливанием организма . спортом, здоровым образом жизни и искусственным накачиванием мышц, стероидами, бодибилдингом, приемом гормонов, силиконовыми формами.