Как нужно грамотно себя вести, если вы, вдруг, заметили, что пара неопрятных незнакомцев за вами следит, пока вы идёте?

достать мелочь и считать-считать....

Выйти на оживленную улицу и раствориться в толпе.

Не смотреть им в глаза)

Остановиться.. . рассмотреть внимательно одного из них.. . взять сотовый.. . сделать вид, что набираешь номер и сказать: "...шеф, я его нашёл! "

остановится в стороне и дождаться когда они пройдут мимо и перейти на другую дорогу

Воспользоваться телефоном не плохо, но может они охотятся именно за вашим дорогим, лучше ретироваться.

Я бы остановилась и пристально на них посмотрела.

к психиатру пока не позно.

К первому же полицейскому обратиться. И не покидать оживленных мест.