Как правильно оформить продажу автомобиля в рассрочку?

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как правильно оформить договор купли-продажи автомобиля с рассрочкой платежа? Лица физические. Дайте ссылку правильного договора? Их много в интернете, все разные. Почти нигде нет графы реквизитов продавца (куда перечислять деньги) . И такой вопрос - нужно ли нотариально заверять? Есть ли риск, что покупатель не оплатит в дальнейшем? Спасибо.