Овсяные хлопья вместо хлеба в котлетах.

Question

Можно добавлять такие хлопья вместо хлеба в фарш для котлет?

Литвинов Александр · Accepted Answer

В котлеты можно что угодно добавлять. Я делаю с овощами, творогом, грибами, сыром, гречкой, и всё вкусно получается.))

Егор Сосков · Answer

нужно. хлеб только в России в котлеты добавляют

Anton Ivanov · Answer

я добавляла - неплохо)

Ольга Васина · Answer

Вполне! Многие именно так и поступают.

Валентин Бутаков · Answer

Да заварите и добавьте

Илья · Answer

ничего не добавляй если дома для себя готовишь кроме лука и соли

Виктория Мищенко · Answer

Добавляйте. Очень хорошо получается.

Алексей Скоробогатов · Answer

Конечно

Дамира Мавлянова · Answer

Можно

Баркова · Answer

я в рубленное мясо не добавляю хлеб - Зачем?

Артем Артёмов · Answer

Можно. Только хлопья сначала попробуйте смолоть в муку. Можно в кофемолке. Котлеты получатся серыми по цвету и сытными.

Лидия · Answer

Я добавляла, нормально. А из одного мяса мне лично не очень нравится.

Игорь Капустин · Answer

можно наверное, только гарнир к таким котлетам уже не нужен, поэтому только с овощами их есть

Iren Korovina · Answer

Там и хлеб не нужен

Iogan Fon-Klyugenau · Answer

нет

Люба · Answer

я в фарш только специи и яйцо добавляю

Светлана · Answer

Попробовать добавлять овсяные хлопья, конечно можно, но добавка хлеба более проверена в кулинарии . Хлеб добавляют в котлеты чтоб они не разваливались при жарке и были бы 
более сочными на вкус . Хлеб удерживает влагу внутри котлет, не даёт ей вытекать на сковороду.

Николай · Answer

Зачем, что денег на мясо нет?