Судя по листьям - это крупнолистная гортензия.
Высаживать или прикапывать в горшке сейчас, под зиму - верная гибель. Тем более, если гортензия импортного производства (голландская или другого южного поставщика) - значит она выращена в тепличном хозяйстве (оранжерея) и зимовка в средней полосе даже взрослого, укоренившегося растения (!) была бы под большим вопросом. А здесь маленькая корневая, ограниченная объемом горшка. При чем переукорениться в грунте при такой температуре она однозначно не сможет.
Остается вариант содержания в комнатных условиях. Конечно, если температура в помещении будет выше 20гр. с сухим воздухом от батарей отопления, то тоже ждет печальный конец.
Совершенно не обязательно держать растение в погребе с температурой +1гр., но если найдете место с температурой хотя бы не выше 15гр. и не ниже 1гр., то вполне можно было бы передержать до весны. Чем выше температура, тем влажность воздуха должна быть выше. При этом постоянный контроль состояния растения.