как правильно обжаривать лук: на быстром или медленном огне?

Если на сильном, то нужно много масла и он быстрее станет золотистым

Мне кажется, что лучше на медленном.

Конечно, на медленном!

Сильный - Надо много масла и быстрее обжаривается. Медленный - Надо много времени. 🙂

я жарю на сильном. тогда он будет золотистый и хрустящий.

Другие вопросы из категории «Еда, Кулинария»