PHP. Как отправить данные из html в php.

просто обычным Get запросом ...ставите ссылки в html вида <а href='names.php?char=A' target="_self">A в php берете букву с массива параметров :

$char=mysql_real_escape_string($_GET['char']);

ну подключаетесь к бд делаете запрос выводе результат. .

и действительно лучше одним пхп файлом ) т. е страниц много, но обработка ведется на основе получаемых параметров скриптом например:
1) главная страница - index.php вызванная без параметров возвращает все буквы в виде ссылок
2) эта же страница с параметром char=a (и т. д) буде выводить уже результат на эту букву.. .
Достаточно много сложных сайтов который фактически состоит из одной страницы для доступа пользователя и модулей.. .

$char=(isset( $_GET['char']))?mysql_real_escape_string(urldecode($_GET['char'])):'';
function CharsList($from=192,$to=223){
$tmp = '';
$range = range($from, $to);
$tmp.='<див>';
foreach($range as $letter) {
$char=chr($letter);
$tmp.='<а target="_self" href="?char='.urlencode($char).'">'.$char.'';
}
$tmp.='';
return $tmp;
}
if($char==''){
echo CharsList();
}else{
echo '<б>'.$char.':';
// print all names
}

нужно скачать jquery-библиотеку и подключить ее на html-странице
далее

А Б В Г

это самый упрощенный вариант. На серваке при таком подходе текущий символ можно получить как $_POST['symb']. Также советую ознакомиться с функцией ajax в jquery - это позволит вам улучшить представленный пример

в форме
на каждую букву по форме
на кнопке на писана эта буква
в get или post передаёшь значение буквы