Наталия Стельмашенко
ОК
Олеся Куликова
Витамин А в морковке действительно не вырабатывается,
он там присутствует.
Морковка всем полезна, мясоедам и вегетарианцам.
ФБ
Фуад Бушуареб
что бы витамин А усвоился организмом нужно присутствие жира (не обязательно животного происхождения). Это может быть растительное масло, семечки и. т. д
НМ
Наталья Михайлова
чтоб усвоить витамин из моркови ее нужно иль пожарить или заправить маслом сметаной жирным йогуртом
Ви
Виталий
Каротиноиды моркови превращаются в витамин А при взаимодействии с любыми жирами. Поджарить тертую морковь с подсолнечным/оливковым маслом, например. Ну, а непотребление продуктов животного происхождения - не шибко хорошо на мой взгляд. Хотя, jedem das siene.
Похожие вопросы