как называеться такая штука, круглая, ее напрявляют на моделей, когда фотографируют, чтобы свет лучше падал?

Отражатель.

Вспышка, отражатель, зонт, софтбокс.... выберите сами)

"Называется" пишется без мягкого знака, а иначе у вас инфинитив совершенно другого глагола вылазиет!