К нам подошла девушка (женщина) -экскурсовод.
Первый вариант думаю
К нам подошел экскурсовод
1-ый вариант. слово в родах не изменяется.
К НАМ ПОДОШЛА ЭКСКУРСОВОДША однозначно)
По правилам русского языка ЭКСКУРСОВОДША - это жена экскурсовода, как ГЕНЕРАЛЬША - жена генерала. Правильно сказать: "К НАМ ПОДОШЛА ЖЕНЩИНА-ЭКСКУРСОВОД", если Вы хотите подчеркнуть пол экскурсовода.
первое
Слова, обозначающие профессию, род занятий относятся к МУЖСКОМУ роду. Поэтому в данном контексте будет только так:
К нам подошел экскурсовод.
Сравните : К нам подошла экскурсовод Петрова. В данном предложении Петрова--подлежащее, поэтому сказуемое "подошла" согласуется в роде с ним. А "экскурсовод" --это уже приложение ( определение, выраженное существительным) .
Экскурсоводша, докторша, библиотекарша и др. --просторечные слова, это не норма языка.