какой гриб пока молодой он съедобный а когда споры в нем созреют, он становится желтым и когда на него наступил вылетает

гриб дождевик считается условно съедобным грибом. Я пробовала его молодым, не понравился

В народе зовут "бздюх" А вообще дождевик относится к роду шампиньонов

"Порховка чернеющая", "заячья картошка"