Хочу заказать бурение скважины на воду.

1. Вопросов не задавать и вообще не мешать.

2. Если боитесь, что кинут по глубине бурения (типа пробурили 30м, а сказали, что 50м) - ну считайте по окончании бурения количество извлекаемых из ствола скважины штанг. Или считайте количество устанавливаемых обсадных труб.

3. При приёмке скважины убедиться, что насос подаёт чистую, не мутную воду.

А полностью качество станет понятным только где-то через годик эксплуатации. Кстати, нормальные фирмы дают гарантию на свою работу, это обязательно должно быть зафиксировано в договоре.

Внимательно читайте договор и задавайте все вопросы бригадиру, не стесняясь. Вы и не обязаны много знать о работе, которую заказываете у профессиональной компании. Я обращался по поводу бурения скважины под воду сюда https://geo-byr.ru/. Выяснил у них все, до мелочей. Наверное, замучил их своими расспросами, но лучше сразу спросить и выяснить все нюансы, чем потом переделывать за свои деньги.