⇢ ВК
Владимир Крикунов
Евгений Донец
диковатая формулировка
кисломолочные продукты образуются в результате целого ряда химических реакций
основной вероятно можно считать расщепление молочного сахара
признаков у этой реакции несколько, но опять-таки основным можно считать образование молочной кислоты
Тимур Таланцев
Кислый привкус продукта
Похожие вопросы