🏠 ⇢ Вопросы и ответы ⇢ Образование
СМ
Светлана Матюсова

Помогите с биологией! Блюда, приготовленные из подмёрзшей картошки, имеют сладковатый вкус. Почему?

@(
@юличка@ (@@@)

Потому, что при замерзании из нее (картошки) выделяется крахмал, а у него сладковатый вкус (вспомните вкус киселя) !

Похожие вопросы
Помогите с биологией.
Помогите по биологии !
какие вещества не имеют вкуса?это по биологии задали. это по биологии задали
что произайдет когда капнуть перекись водорода на сырую картошку и вареную ? (биология)
Почему самые изысканные напитки или блюда с нежным вкусом подают вначале еды или вообще отдельно? Люди помогите
Почему отварной картофель может иметь сладковатый вкус??
Почему одно пиво на вкус сладковатое а другое сильно горчит?
Почему свекла и морковь отварные имеют неприятный вкус. Почему свекла и морковь отварные имеют неприятный вкус
Почему яблоки в смеси сухофруктов для приготовления компота имеют солоноватый вкус?
почему глицерин на вкус сладковатый? почему глицерин на вкус сладковатый?