При включении ручника на Камазе выходит много воздуха (2 - 3 атмосферы)

Включаешь ручник, долго стравливается воздух, и много. В чём может быть причина?

смотри клапан ускоритель, в нём бывает ржавчина из ресивера.
Может быть в самом кране ручника. Смотря где стравливает.

ускорительный клапан на тележке смотрите