а я уже нашла рецептики, ряженкой с разн. добавками заливают курицу, как соусом)
хорошо, скоро напишу что получилось.... у меня сейча период экспериментов с продуктами)
нет, не нужно ряженкой. Подсолите, поперчите и смажьте небольшим количеством раст. масла. Будет румяная корочка..
Когда уже, наконец, из наших женщин выветрится совок?
Майонез - это холодный соус и при нагревании он разлагается на составные части. Зачем его пихать куда ни попадя?
Лучше сметаной, чем майонезом. Это хорошо, что его нет. А ряженка - тоже неплохой вариант.
Сметаной с чесноком!)
Майонез не запекают. Сметаной, молоком, йогуртом, маслом, соком этих же запекающихся бедер.
В ряженке можно замариновать. Но смазывать... нафига, простите?
специй добавте в ряженку, чеснок и соль хотя бы
Ряженка не пойдёт. Сметана ещё туда-сюда. Вообще ничем не мажьте, зачем оно надо?
оливковым маслом со специями можно...
Мёд есть? немного мёда и специй, корочка золотистая будет.
когда у меня ничего небыло, я запекала просто с травами и специями, натерала ими а потом поливала выделившимся соком! я бы не стала рисковать с ряженкой, но если вы все таки сделаете, напишите пожалуйста в комментарии что получилось.... очень интересно..
аджикой нармально будет
⇢