химия. помагите пожалуйста, кто может

Question

1.напишите уравнения реакций получения жира: 
а) из пропантриола-1,2,3 и 3-x молекул гексадекановой (пальмитиновой) кислоты. 
б) из пропантриола-1,2,3 и 2-x молекул октадекановой (стеариновой) и 1-ой молекулы цис-9-октадеценовой (олеиновой) кислоты. 
2.напишите уравнения реакции гидролиза твёрдого жира в кислой и в щелочной среде. назовите продукты, которые образуются в результате каждой реакции. 
3.напишите уравнения реакции гидрирования жидкого жира.

Alexey · Accepted Answer

1. а) из "лалала - 1,2,3" убери 3 (три) водорода (-Н) от гидроксильных групп (-ОН) - образуется "хвостик" у кислорода (-О-), а затем из трех (3-х) молекул "какой-то-там-кислоты" убери уже их гидроксильные группы (-ОН) . После всех мучений присоедини три молекулы "какой-то-там-кислоты" к "лалала - 1,2,3". 
б) тоже самое, только олеиновая кислота должна быть в серединке :)