Инна Устюжанина
Инна Устюжанина

Суфле. Поделитесь своими секретами, плз. Как получить крепкое, красивое, долгодержащееся суфле?

СБ
Светлана Белка

Суфле из креветок

Креветки припустить в сливках на сковородке с нарубленным луком 10 минут, пропустить через мясорубку, добавить вареное яйцо, соль, перец, перемешать. Полученную массу взбить блендером и прогреть в духовке 20 минут при 180°. Сервировать свежими овощами и зеленью.

Креветки 200 г, луковица 1 шт, яйцо 1 шт, сливки 33% 100 г

Фото http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-2964.jpg

Ал
Алексей

Суфле "долгодержащееся" не бывает. Через 15 минут после приготовления его можно смело спускать в унитаз)))

Похожие вопросы
Поделитесь секретами счастья ...
А давайте поделимся своими секретами? Вот я, например, дура.
Какие блюда будете готовить на Новый год? Поделитесь интересным меню, если не секрет) ) Что-нибудь необычное
Поделитесь кто-нибудь секретом, как готовить печенье, чтобы получилось мягким и не жёстким.
Поделитесь своими интересными/оригинальными закусками к крепким напиткам!
отвечающие!!!! если не секрет поделитесь....
поделись своим секретом красоты ?
в чем секрет крепких и долгих отношениях?
Поделись со мной каким-нибудь своим секретом ;-)
У меня есть красивый секрет... а у вас хоть что-нибудь есть?