Зубные техники, почему при получении гипсовой модели, замешивают гипс только в холодной воде, а не в горячей и не в кип

Можно и в теплой, но процесс схватывания происходит намного быстрее, чем в холодной. При протрясывании не везде гипс заполнится в итоге модель будет негодной придется ее переснимать - вызывать пациента тратить его время.