Я просто режу кусками и держу минут 10 в микроволновке. Потом посолю и ем как гарнир например к котлетам, сосискам и т. д.
Тыквенно - яблочный десерт ( или яблоко, запеченное с тыквой)
Нам потребуется на 1 порцию:
1 яблоко ( у меня Молдавские, очень хорошо подходят яблоки Симиренко )
1 кусочек тыквы ( можно попробовать кабачок)
Сахар или любой джем по вкусу
Очистить яблоки и тыкву от кожуры и нарезать произвольно не небольшие кусочки:
Отправить в микроволновку минут на 5 на полную мощность.. . Можно чем-нибудь накрыть ( я не накрывала) . Если нет микроволновки, то можно использовать любую печку ( духовку, аэрогриль, мультиварку, подобрав время и температуру... )
Достать из печки и размять вилкой, растолочь или перемолоть погружным блендером. Кому как нравится, в общем. Для детей наверно лучше использовать блендер, т. к некоторые волокна присутствуют, хотя и очень мягкие. Я мну просто вилкой. Можно добавить по вкусу сахар, если яблоки кислые. Но у меня получилось и так сладко.
Украсить по желанию любым джемом или вареньем, или даже взбитыми сливками.. .