Марина Сергеева
винтаж это имитация под старину. ванилька это цветокоррекция в сторону мягких и светлых оттенков.
т. е винтаж может быть и чб, а ванилька нет 
не одно и то же ...хотя могут быть похожи
ВИНТАЖНОЕ http://www.naikom.ru/img/blog/postpics/vintage/11.jpg
ВАНИЛЬНОЕ http://www.mobilizio.ru/downloads/nokia/0/0/0/7/9/1/8/6/00079186/preview.gif
Скорее это несколько разнонаправленные тенденции.
Ванилька тяготеет к ярким цветовым эффектам, винтаж часто частично, или совсем обесцвечен.
Винтаж налево, ваниль направо.

Ваниль - это обработка в пастельных, но ярких тонах
винтаж - стилизация ретро
Да, ванильный. И заезженный.