я не давно купила сковороду, начала пользоваться всё просто замечательно, но через некоторое время блины начали пригорать, я сначала думала первый блин комом, а потом начала понимать что то не так. Что мне делать ?
:)) Масло добавлять.
Всё совершенно нормально.
Сносился верхний слой глянца и сковородка стала почти обычной.
В кастрбльки эмалированные свои загляните.
Они внутри тоже ведь давно не такие глазуристые, как снаружи.
Добавлять в тесто растительное масло. Сковорода, видимо, была недорогой.
если прилипают блины (хотя раньше было все нормально) добавьте 1 ст. л карт. крахмала, будут отлетать
наживаются на нас сковородники.. а я воспользовалась советом из ТВ и на сковороду насыпаю щепотку соли. прогреваю ..удаляю и пеку..
В тесто добавьте немного растительного масла, а сковороду смазывайте растительным маслом с помощью кисточки, причем смазывать перед приготовлением каждого блина.
⇢