Как пользоваться любой мультиваркой
Для описания каждой модели не хватит и книги, а значит, надо понять принцип взаимодействия с мультиваркой в целом, независимо от положения кнопочек, лампочек и прочих элементов управления.
Каждая мультиварка является счастливой обладательницей кнопок «Старт» , «Выкл» , «Меню» и «Таймер» (на каком бы языке это ни писали, и какими бы словами не называли) . Под кнопками спрятаны лампочки, ярко «говорящие» о нынешнем положении мультиварки. Кроме того, всегда имеется экран, на котором видны все производимые манипуляции.
Первые две кнопки проблем вызвать не должны, а над двумя другими мы сейчас «помедитируем» …
Обычно с помощью кнопки «Меню» переключаются программы. Для этого надо нажимать на неё и отслеживать буковки на экране. С таймером та же история (используется для отсрочивания запуска готовки) .
Программы мультиварки и их особенности
В простейшем случае мультиварку можно запрограммировать на выполнение 6 задач. Но все программы можно довольно жёстко разделить на 2 группы, которые назовём так:
полная автоматика;
полуавтоматика.
К полной автоматике относятся все кашки (плов, гречка, молочная каша) , так как они готовятся одним нажатием кнопки. Правда, чтобы не возникло казусов, при загрузке ингредиентов в чашу следует строго соблюдать пропорции. Для точного дозирования в комплект мультиварок (почти всех) входят мерные ёмкости – стакан и ложка.
В число полуавтоматических программ входят выпечка, варка на пару и тушение. Условия приготовления при запуске каждой программы из данной группы неизменны, однако здесь можно регулировать время приготовления. В итоге, сочетание регулятора времени и этих программ позволяют приготовить всё, чего душа пожелает.
Следует отметить одну тонкость, касающуюся обратного отсчёта времени при готовке в мультиварке. В режиме выпечки и тушения время начинает убывать сразу же после запуска, а при варке на пару – после закипания воды.