Маргарита Зайцева
Можно. Для этого нужно сковороду накрыть сверху плотно крышкой или чашкой. И поставить на небольшой огонь. Слишком толстый плохо пропекается.
сколько себя помню манник всегда готовили в глубокой сковороде
Думаю в глубокой специальной сковороде можно.