ВБ
Владимир Баранов

Вот если котлеты очень толстые как сделать так чтоб они полностью прожарились а не только с двух сторон ???

Алексей Антипов
Алексей Антипов

накрыть потом крышкой и протушить

АК
Алёнка Кузовкина

Потушить под крышкой или поставить в духовку.

АП
Алексей Перелетов

закройте крышкой сковороду и на тихом огне доведите до готовности, можно добавить немного бульона или воды

IZ
Ion Zavtoni

В сковороду добавить немного горячей воды, уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить минут 8-10

Александр Кравцов
Александр Кравцов

Питарды внутрь

АС
Андрей Силибаев

с одного конца подключаешь один провод, с другой- оставшийся))))

РМ
Ро Ман

Просто руками чуть-чуть расплюсните (сделайте чуть тоньше) и жарьте как обычно!))))

Дмитрий Евгеньевич
Дмитрий Евгеньевич

Чуть воды в конце плесните и накройте крышкой, прорарьте их несколько минут

ВК
Вера Котенко

na slabom ogne zarit'...

ТГ
Татьяна Грицишина

Первую сторону жарю на среднем огне, потом переворачиваю, убавляю огонь на минимум, накрываю крышкой и так они доходят.

НМ
Настёнка Милая

Я обжариваю с двух сторон на сковороде, а потом прокручиваю в микроволновке.

Анастасия
Анастасия

Протушите на медленном огне с теплой водой.

Vova Карначёв

Просто жарить на медленном огне...

КТ
Костя Точкин

Сначало обжарить с двух сторон. а потом накрыть крышкой и немного протушить.

ВТ
Валерий Томилин

Обязательно поставить в духовке, чтоб сохранить сочность котлет и красивая корочка была.

Похожие вопросы
как сделать ВКУСНЫЕ котлеты? У меня сухие получаются.
как сделать котлеты из печени?
как прожарить толстый кусок мяса? при этом его не тушив
что сделать чтоб котлеты на 50% с овощами не разваливались
гречневые котлеты.. . подскажите, кто делал гречневые котлеты, как их правильно сделать?
как сделать котлеты свин-говяжьи, чтобы были мягкие и сочные?
Из какой недорогой рыбы котлеты сделать можно?
как сделать грудку, что бы она внутри прожарилась?
Как сделать такую рамку с двух сторон на фото? Очень надо!
Можно ли куриные котлеты на пару сделать мягкими?