АШ
Антон Шадрин

Как приготовить зернёный творог

ЕГ
Елена Грачева

Нужен или сычужный фермент или ацидин-пепсин ( в аптеке купи) .
Нагреть молоко до 45 град. и влить раствор ацидин-пепсина - 1 таблетка на литр молока. Через 30 минут сгусток разбить на зерна, откинуть на дуршлаг, посолить, добавить молока или сливок.

СВ
Славутинский Виктор

хлористый кальций (в аптеке продается)

Похожие вопросы
Что можно приготовить, если есть в наличии много масла и творога?
Что приготовить вкусного из творога на завтрак?
Что можно приготовить с творога? ) Что-то простое и вкусное ))
Что можно приготовить из творога ?
что приготовить из прокисшего творога и (скисшей) сметаны?
Что приготовить из творога?? ? Кроме сырников, вареников, что нибудь необычное!
Как приготовить творог из пепсина
Как приготовить обезжиренный творог в домашних условиях? Как приготовить обезжиренный творог в домашних условиях?
Как приготовить творог из замороженного кефира? И получится ли он, этот творог? Кто пробовал делать?
как приготовить домашний творог без подогрева простокваши?