Сделали тузлук и положили туда рыбку, но так получилось что практически день простоял в комнате, а только потом поставили в холодильник.... И от него теперь немного неприятный запах. Может когда отмачивать будем уксусом сбрызнуть или еще что-то... Подскажите пожалуйста!
Соли мало поклали в раствор- поэтому за день у вас и вонь пошла. рыбу промойте под проточной водой и поместите в новый соляной раствор.
...ни в коем случае! -промойте проточной водой и сушить!.. а ещё лучше-после промывки немного обсушить и сбрызнуть всю рыбу жидким дымом-просто класс будет!
Зазвать врагов.
Дать пол-порции.
Остаток — от результата. Либо поделить, либо ещё врагов зазвать.
Такая рыба была, не может он вонять! Как по мне, не рискнул-бы есть, раствор с рыбы натянул.
Завонял не тузлук, а, извините, рыбка. Если любите с душком - употребляйте. если нет - отдайте знакомым медведю или росомахе.
⇢