можно ли дарить подарки мертвым людям

У них другие ценности и земные подарки им не нужны.

Можно конечно, только, а смысл? В тот мир, ничего мирского забрать невозможно. Поэтому и в подарках нет никакого смысла, в тот мир этот подарок не попадёт, а соответственно подарок не попадёт к тому кому дарится.
Человек в этот мир приходит голым и без всего, так и уходит из этого мира, так же голым и ничего с собой не взяв.

Можно. Но не нужно, им - особенно.

А смысл какой? Поминайте заказавайте сокороуст. С какой целью вы хотите зделать подарок ?