Как сказать грамотно человеку пьющему спиртное, что он не мусульманин?

лучше молча.

это надо вам.... это цель жизни....

Скажи, что у него от алкоголя залупа появится - опять обрезание нужно делать будет

скажи ему, что он - православный христьянин

Так, употребление того, на что есть явный и категоричный запрет, считая это допустимым, выводит из религии. Аллах (Свят Он и Велик) в Коране много раз говорит, что вино для неверных в этой жизни и для мусульман в Той.
Если он считает, что пить алкоголь можно до тех пор, пока он не начнет опъянять, то скажите, что даже винный уксус запрщен. "Что опъяняет в большом количестве, запртно и в малом".