Как приготовить пиццу с тестом на воде?

Question

В нескольких передачах слышал, что готовят с обычным тестом на воде, но оно очень плохо выпекается, как правильно выпечь?

Алёна Калинёва · Accepted Answer

Настоящую итальянскую пиццу на воде и готовят.

Владимир Казаков · Answer

сделай дрожжевое на воде, только раскатывай потоньше, чтобы ватрушка не получилась.

Realist · Answer

Я на воде и готовлю. Вода, масло оливковое, дрожжи, сахарку малек и мука ( соль не кладем) . 
Замечательно выпекается.

Нахблянту Сукиблин · Answer

На воде и готовь.

Анна Маркина · Answer

Отлично все выпекается! Выпечка ничем не отличается