Медицина:
Научные исследования показали, что по бактерицидным свойствам эфирное масло можжевельника не имеет себе равных, и что ни одно дерево не выделяет столько фитонцидов, сколько можжевельник. Было даже рассчитано, что один гектар можжевелового леса в сутки способен оздоровить воздух большого города, поэтому его охотно начали высаживать в городах, но, к сожалению, условия города уничтожают это полезное растение.
Современная медицина рекомендует принимать шишкоягоды можжевельника как мочегонное, дезинфицирующее, отхаркивающее средство. Также указывается на общеукрепляющее, противовоспалительное, жаропонижающее, болеутоляющее, тонизирующее, стимулирующее пищеварение, желчегонное свойства этого растения. Известно также дезинфицирующее и противовоспалительное действие можжевелового масла на мочевые пути, а также дезинтоксикационные свойства, которые используются при проведении очистительных процедур. Заслуживает внимания благоприятное влияние этого масла и на процесс пищеварения. Это могут подтвердить пациенты, которые с успехом принимали можжевеловое масло при вздутии кишечника и изжоге.
Из можжевельника так же, как и из винограда получают вино, гонт водку, коньяк, пиво и знаменитый английский джин.
Краску цвета хаки и зеленовато-желтую дают ягоды и кора можжевельника.
Вот уж действительно зеленое чудо. И с кулинарной и с медицинской точки зрения. Считается, что один гектар можжевелового леса выделяет количество эфирных бактерицидных веществ достаточное для оздоровления воздуха большого города. К сожалению, можжевельники весьма чувствительны к загрязнению воздуха и во многих странах площади этих лесов неуклонно сокращаются. У нас эта проблема стоит в полный рост. Сведение заповедного южнобережного леса, при безудержной застройке, достигло катастрофических масштабов. Ну, а негодяи более мелкого калибра рубят можжевельник для изготовления сувениров.
Интересно толкование русского названия этого дерева, ведь на старорусском слово "можжа" означает узел. Далеко не редкость скрученные подобным образом стволы и ветви.
О том, что в домашнем хозяйстве не обходились без можжевельника, читаем в сохранившихся рукописях древних египтян, греков и римлян. Очень красивая, необыкновенно крепкая древесина с изысканным ароматом использовалась для изготовления мебели, кухонной посуды, игрушек, амулетов, икон.
Можжевельниковым веничком любили попариться в русской баньке. Вересом окуривали избы, чтобы прочистить воздух и избавиться от надоедливых насекомых. Особой прочностью отличались нити из вереса, ими сшивали между собой доски для лодок и шхун. Масло можжевельника было одним из главных компонентов лака, которым старые мастера покрывали музыкальные инструменты.