Да в любом видео формате если аппарат китайский. Главное скорость.
от проигрывателя зависит, есть всеядные практически, а есть только тупо DVD и точка. формат у тупо DVD называется MPEG-2, и помимо собственно пережатия есть еще авторинг, и создание менюшек, разделов, фрагментов. если под виндовсом, то использовал одно время Tsunami DVD, там все это можно. либо популярные программы идущие впридачу к видеокамерам, платам видеозахвата и подобным устройствам, некоторые вполне способные.
если сделать в соответствии с форматом DVD то, как уже упоминал, пойдет везде. Ну а если проигрыватель понимает avi, divx, mkv, m4a, m2ts и прочее, то это уже по сути не столько проигрыватель, сколько медиаплеер с приводом дисков DVD. и тогда руки развязаны - кто во что горазд, тем и пользуется. и что скачалось, все можно без труда посмотреть, записав на диск.
тема эта очень емкая, поисковик поможет, рассказал я очень мало здесь, только как ознакомление.
В том формате, который способен воспроизвести Ваш проигрыватель.
Гарантированно на ЛЮБЫХ DVD проигрывателях - DVD-VIDEO.