Natalya Karanevich
не обязательно. . можно и вовсе без них, а можно вместо них немного тертого мягкого сыра. . или плавленный сырок..
сливки прдают вкус сливочно-молочный, густоту и дают жирность. Класть их не обязательно, но вкус изменится
если вы не на диете то можно
Да, иначе невкусно. Сыр добавить потом, если пресно
Да, это придает супу сливочный вкус и от этого он нежней и вкусней.