Елена Авдиенко
Вода легко удаляется с чистой поверхности стекла. Удалить с той же поверхности жир практически не возможно. почему?
как это объяснить с молекулярной точки зрения?
как это объяснить с молекулярной точки зрения?
почему невозможно? раствором кислоты или ПАВ.