Извещать тебя о поездках вместе с ребенком в другую местность твоя бывшая жена не обязана, так как подобной обязанности не возложено на нее семейным законодательством.
В соответствии с п. 2 ст. 65 Семейного кодекса вопросы, касающиеся осуществления родительских прав, разрешаются родителями по взаимному согласию, исходя из интересов детей. Следовательно, тебе придется договариваться с твоей бывшей женой о том, что ей надо ставить тебя в известность, когда она берет ребенка с собой в поездку. Такая договоренность может быть оформлена письменным соглашением.
Впрочем, если поездки твоей бывшей супруги препятствуют твоему общению с ребенком, то ты вправе обратиться в суд и потребовать определения порядка осуществления родительских прав (п. 2 ст. 66 Семейного кодекса).